Ingredientes (para 4 personas) 3 patatas 125 g de sobrasada 1 huevo 1 escarola 50 g de pistachos 1 cucharada de miel Harina (para rebozar) Huevo batido (para rebozar) Pan rallado (para rebozar) 1 limón Agua Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Elaboración Preparación de las patatas: Lava las patatas y ponlas a … Sigue leyendo Bolas de Patata y Sobrasada