Ingredientes (para 4 personas) 16 hojas de cogollos de Tudela 2 patatas 200 g de salmón ahumado 8 gambones 1 huevo Harina Zumo de ½ limón 4 rebanadas de pan de molde Aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de sésamo Agua Sal Eneldo Elaboración Preparación del caldo de gambones: Pela los gambones y reserva … Sigue leyendo Cogollos Rellenos con Gambones en Tempura