Puedes encontrar vinos gourmet absolutamente excepcionales en fincas muy pequeñas que no se ven tan mal a precios muy razonables en el centro de España.
Los amantes del vino y del turismo os aconsejamos un viaje por los Pirineos para descubrir, maravillas.
Existen vinos en los terruños arraigados en el fondo de la historia, climas en constante cambio, variedades de uva endémicas, conocimientos acumulados de generación en generación: no hay dos vinos iguales en esta tierra.
Cada uno es como la tierra y el viticultor que lo genero. Algunos son excepcionales, otros decepcionantes, pero todos nos cuentan una historia.
Los vinos gourmet se trabajan de forma natural que sirven para dejar las levaduras autóctonas para obtener una vinificación larga, tranquila y elegante.
