En eventos como bautizos y comuniones, es común que la atención se centre en un grupo específico, generalmente los adultos, dejando a los niños como un añadido secundario. Sin embargo, también existe una tendencia creciente de orientarse casi exclusivamente a los niños, dejando a los adultos con opciones limitadas o demasiado simples.
Aquí te presentamos algunas ideas que garantizarán que todos los asistentes a tu evento salgan felices y sorprendidos.
El reto de equilibrar dos públicos
Cuando planificamos un evento temático para niños, solemos llenar el menú con platos sencillos como nuggets, pasta con queso o polos de frutas. Si bien estas opciones son perfectas para los más pequeños, pueden no resultar tan atractivas para los adultos. Por otro lado, si se opta por un menú completamente enfocado en los adultos, los niños pueden sentirse desconectados de la celebración.
Sorprende a todos con sabores inolvidables
A continuación, te mostramos algunas ideas originales para reinventar platos infantiles y adaptarlos al gusto de los adultos sin perder el espíritu alegre y temático de una celebración para niños.
Batido de Guinness
Los batidos son un clásico de la infancia que rara vez pasa desapercibido en un evento infantil. Sin embargo, con un toque creativo, también pueden convertirse en una bebida irresistible para los adultos.
El batido de Guinness, por ejemplo, combina helado de vainilla, leche, chocolate y un toque de cerveza negra Guinness. Este giro único aporta una nota sofisticada al batido clásico, creando un contraste entre la dulzura del helado y el ligero amargor de la cerveza.
Macarrones con salsa de queso gruyere y especias
La pasta es un plato universalmente amado por los niños, especialmente cuando está cubierta con una buena capa de queso derretido. Para los adultos, puedes elevar este plato sencillo con ingredientes más refinados.
La salsa de queso gruyere, por ejemplo, aporta un toque elegante y complejo que transforma los macarrones comunes en una experiencia gastronómica.
Muslos de pollo flambeados
El pollo es una de las carnes más versátiles y populares entre los niños. Los nuggets y muslos al horno suelen ser los preferidos en las celebraciones infantiles. Sin embargo, para cautivar a los adultos, puedes dar un giro espectacular a esta opción clásica.
Sirve muslos de pollo flambeados con una mezcla de perejil, ajo y whisky. Este método no solo añade un aroma delicioso, sino que también crea un espectáculo visual que seguramente impresionará a tus invitados.
Polos de cócteles
En los eventos de clima cálido, los polos son un éxito asegurado para los niños. Ahora imagina crear versiones exclusivas para los adultos con sus cócteles favoritos.
Desde polos de daiquiri de fresa hasta margaritas congeladas, estas delicias heladas son refrescantes, elegantes y perfectas para brindar un toque divertido al evento. Opciones no alcohólicas también pueden preparar para los niños, garantizando que todos tengan algo especial que disfrutar.
Mini-hamburguesas gourmet
Las hamburguesas son un clásico infantil que nunca falla. Para adaptarlas al gusto adulto, opte por preparar versiones en miniatura pero con ingredientes gourmet.
Rellena las mini hamburguesas con carne de alta calidad, queso azul, cebolla caramelizada o salsas especiales como alioli de trufa. Sirve estas pequeñas delicias en panecillos artesanales y acompáñalas con papas fritas caseras o chips de vegetales.
Ideas de presentación creativa
La presentación juega un papel crucial en cómo se perciben los alimentos. Aquí te damos algunas ideas para presentar estos platos de manera creativa y coherente con la temática infantil, pero atractiva para los adultos:
- Estaciones interactivas: Crea estaciones de comida donde los invitados puedan personalizar sus platos. Por ejemplo, una estación de batidos con toppings variados o una barra de mini hamburguesas con diferentes ingredientes.
- Decoración temática: Presenta los alimentos en vajilla colorida o con formas divertidas que encajen con la temática de la celebración.
- Porciones pequeñas: Sirve los alimentos en porciones individuales, como mini conos de papas fritas o pequeños vasos con batidos, para facilitar el consumo y dar un toque elegante.
Beneficios de un menú que una generación
Optar por alimentos que agraden tanto a niños como a adultos tiene múltiples beneficios:
- Satisfacción para todos: Aseguras que nadie se queda fuera de la experiencia culinaria, independientemente de su edad.
- Ambiente unificado: Creas un espacio donde todos los asistentes se sienten incluidos y disfrutan de la celebración.
- Practicidad: Al combinar opciones para ambos públicos, reduce la necesidad de preparar dos menús completamente distintos.
Conclusión
Transformar alimentos infantiles en opciones atractivas para adultos no solo es una solución práctica, sino también una forma creativa de añadir diversión y nostalgia a tus celebraciones. Con ideas como el batido de Guinness, los macarrones con queso Gruyere y los polos de cócteles, puedes sorprender a todos los asistentes, haciendo que tu evento sea memorable para niños y adultos por igual.