Merengues de vainillaIngredientes (para 20 pares pequeños): 3 claras de huevo a temperatura ambiente Una pizca de…
Mousse italiano de mascarponeIngredientes (para 4 porciones): 250 gr de queso Mascarpone 200 gr de nata montada 80…
Macarons de chocolateIngredientes (para 10 porciones): 3 claras de huevo1 pizca de sal180 gr de azúcar glas…
Macarons clásicosIngredientes (para 5 porciones): 2 claras de huevo 100 gr de azúcar glas (impalpable) 60…
Gateau de grosellasIngredientes (para 12 porciones): PARA EL BIZCOCHO: 250 gr de mantequilla, ablandada 225 gr de…
Croissants irresistiblesIngredientes (para 40 croissants): 70 gr de levadura 100 cc de agua tibia 1 cucharadita…