Ingredientes (para 4 unidades):
- 8 rebanadas de pan lacteado
- 4 lonchas de queso Cheddar
- 1 pimiento chili, sin semillas y en rodajas finas
- 1 tomate grande en rodajas
- 2 cucharaditas de albahaca seca
- Sal y pimienta al gusto
- 16 gr de mantequilla
Preparación en un paso:
- Untar con mantequilla un lado de cada rebanada de pan y colocar 4 de las rebanadas en una sartén a fuego medio, con el lado con mantequilla hacia abajo. En cada pan colocar una loncha de queso, 1 rodaja de tomate y unas rodajas de pimiento chili. Espolvorear con albahaca, sal y pimienta a gusto. Cubrir cada sándwich con una rebanada de pan con mantequilla, el lado con mantequilla hacia arriba. Dorar los Sándwiches en la sartén durante unos 2 o 3 minutos por cada lado.
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