Desde el blog de CornerGourmet se muestran alimentos de calidad fundamentales para seguir una dieta mediterránea, la cual es muy importante por su aporte en nutrientes y el bajo contenido en grasas insalubres. Es altamente recomendada para personas que, por motivos de salud, necesitan cuidar el colesterol.
Ayuda a mejorar los niveles de glucosa en sangre y también ayuda a prevenir la diabetes.
La dieta mediterránea contiene variedad de nutrientes que nos ayudan a completar las necesidades para poder tener una buena salud.
En un menú dieta mediterránea el aceite de oliva, es imprescindible. Contiene componente de ácidos grasos insaturados. También hace efecto sobre la agregación plaquetaria y la hipertensión arterial.
Menú dieta mediterránea
Os vamos a mostrar un menú dieta mediterránea adaptado a 5 días para que podáis hacer una idea de qué dieta se debe seguir.
LUNES:
- Desayuno: café con leche, magdalenas con pasas y un melocotón.
- Mediodía: barrita de cereales y zumo de naranja natural.
- Comida: ensalada de pasta, pechuga de pollo a la plancha con verduras y dos albaricoques.
- Merienda: pan con aceite de oliva y queso fresco.
- Cena: acelgas rehogadas con ajos, salmón con verduras. Sandía.
MARTES:
- Desayuno: café con leche y tostadas con mermelada de ciruela.
- Mediodía: yogur natural.
- Comida: lentejas guisadas y una nectarina.
- Merienda: avellanas.
- Cena: revuelto de espinacas y chirimoya.
MIÉRCOLES:
- Desayuno: yogur natural, muesli y sandía.
- Mediodía: Café con pan y aceite de oliva.
- Comida: crema de calabaza, pescado a la plancha y pera.
- Merienda: requesón con piñones.
- Cena: salmorejo y muslo de pollo asado con patatas asadas. Yogur natural.
JUEVES:
- Desayuno: zumo natural de naranja y tostada con queso de cabra y aceite de oliva.
- Mediodía: infusión y bocadillo de queso con tomate.
- Comida: menestra de verduras al vapor. Calamares con patatas guisadas. Manzana.
- Merienda: granizado de limón.
- Cena: ensalada de espinacas con queso azul. Melón.
VIERNES:
- Desayuno: leche con galletas de avena y nueces.
- Mediodía: manzana.
- Comida: ensalada de garbanzos, lomos de merluza y ciruelas.
- Merienda: tostadas con tomate y aceite de oliva.
- Cena: sopa de fideos, bacalao y cerezas.
Estas son algunas ideas para seguir un menú dieta mediterránea que nos sirva para mantener una buena salud e incluso nos ayude a bajar algunos kilos que queramos perder.
Y os recordamos de nuevo que el uso de aceite de oliva en nuestra dieta es algo imprescindible puesto que nos aporta una gran cantidad de beneficios para nuestra salud.
Desde nuestra página web de CornerGourmet podéis seguir recetas ricas en nutrientes y vinculadas a la dieta mediterránea.