Ingredientes (para 6 unidades):
- 3 panes árabes
- 3 cucharadas de queso Feta, desmenuzado
- 2 cucharadas de queso parmesano, rallado
- 4 cucharadas de humus (pasta de garbanzos con pimentón rojo)
- 3 cucharadas de morrones rojos, horneados y picados
- 3 olivas negras, cortadas y descarozadas
Preparación en un paso:
- Precalentar el horno a 180 °C (horno moderado). Cortar los panes árabes al borde, para formar un bolsillo. En un bol mediano, mezclar todos los ingredientes y dividir la mezcla en 3 para rellenar cada uno de los panes. Colocar los panes rellenos en una placa para hornear. Llevar al horno y hornear 8 minutos o hasta que el pan se dore y el queso se derrita. Retirar del horno, cortar en cuartos y servir.
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