Ingredientes (para 10 unidades):
- 1 paquete de pan integral sin corteza en los bordes (20 rebanadas)
- 2 latas grandes de atún en aceite de oliva escurrido
- 6 hojas de lechuga lavadas y picadas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 4 cucharadas de granos de maíz cocido
- 10 nueces picadas muy pequeñas
- Pimienta molida al gusto
Preparación exprés:
- Mezclar la mayonesa con la mostaza y agregar el atún, la lechuga, el maíz, las nueces y la pimienta. Unir todos los ingredientes y rellenar los Sándwiches (cada uno con dos rebanadas de pan). Cortar en dos a lo largo de manera que tomen la forma de triángulos.
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