Ingredientes (para 8 unidades):
- 16 rebanadas de pan blanco de molde
- 8 lonchas de queso Cheddar
- 8 lonchas de jamón cocido (tipo York)
- 10 olivas verdes descarozadas, picaditas
- Medio morrón hervido en aceite, picadito
- 4 cucharadas de mantequilla
Preparación paso a paso:
- Precalentar el horno a 230 ºC (horno bien caliente). Untar mantequilla en un lado de cada una de las 8 rebanadas de pan. Colocar los panes en una bandeja para hornear con el lado de mantequilla hacia abajo.
- Colocar una loncha de jamón en cada rodaja. Colocar el queso por arriba y distribuir en partes iguales las olivas y los morrones ya picados, en cada rebanada.
- Untar mantequilla en las 8 rebanadas de pan restantes y colocarlas con el lado de mantequilla hacia arriba, sobre el queso. Hornear en horno precalentado durante 6 a 8 minutos. Dar vuelta los Sándwiches y hornear otros 6 a 8 minutos o hasta que estén dorados.
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