El aceite de oliva y sus calorías
Para nadie es desconocido que el aceite de oliva engorda. Su composición es grasa pero, habría que especificar que casi el 90 % de la grasa que contiene el aceite de oliva es insaturada, es decir, grasa saludable. Por tanto, el aceite de oliva y sus calorías se amortizan con creces.