Cóctel de Pollo y GambasIngredientes (para 4 personas) 2 pechugas de pollo 20-24 gambas 2 patatas Unas hojas de…
Bricks de Verduras y GambasIngredientes (para 12 piezas) 8 hojas de pasta brick 32 gambas 2 zanahorias ½ col…
Bolas de Patata y SobrasadaIngredientes (para 4 personas) 3 patatas 125 g de sobrasada 1 huevo 1 escarola 50…
Bocados de Queso Roquefort y NuecesIngredientes (para 12 piezas) – ½ litro de leche – 100 g de queso Roquefort…
Pieza de vaca guisada con lágrima de verduras asadas**Ingredientes:** Pieza de vaca: – 600 g de carrileras de vaca (Quijada) – Mezcla de…
Pectina tostada con un requesón espumoso de oveja latxa**Ingredientes:** Pedúnculo: – 450 cc de agua – 50 g de azúcar – 2 gotas…