Ingredientes (para 1 unidad):
- 1 rodaja de baguette o pan flautita
- 30 gr de queso Emmental o Comté, rallados
- 1 cucharada de nata (crema de leche)
- 1 loncha de jamón cocido (tipo York)
- Pimienta recién molida, al gusto
- 2 cebollitas de verdeo, picadas
- Hojas verdes a elección, para ensalada
Preparación en dos pasos:
- Precalentar el horno a 200°C (fuerte). Separar una placa para horno. En la placa, colocar la rodaja de pan y arriba el jamón. Salpicar por arriba con queso rallado y rociar con nata. Llevar al horno. Tostar hasta que el queso esté derretido.Retirar y condimentar con pimienta. Servir con ensalada de hojas verdes.
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